Chanez D.

à moins de 100 mètres • Il y a plus d'un an

Bâtonnets de mozzarella

Ingrédients (pour 10 pièces environ) :
- 250 g (environ!) de mozzarella (pesée sans le liquide)
- 1 oeuf
- 80 g de chapelure
- un peu d'herbes de Provence
- sel et poivre
- 50 g de farine
- un peu d'huile d'olive pour la cuisson

Préparation de la recette :

Couper la mozzarella dans le sens de la largeur, puis dans le sens de la longueur de façon à obtenir des bâtonnets d'un centimètre d'épaisseur environ.
Battre l'oeuf. Mélanger la chapelure à un peu d'herb... Voir plus

3 commentaires
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Tania E. Ca à l'air trop bon, et pour le coup assez simple à faire !

1 j'aime Il y a plus d'un an

Chanez D. :)

0 j'aime Il y a plus d'un an

Lily S. Oh ça m'à l'air bien bon ! Et si simple ! Je vais tester cela ce week-end ^^ ! Merci beaucoup =)

0 j'aime Il y a plus d'un an

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